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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787308210973 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 徐煌，韩冬主编 |
出版社： | 浙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 195页 |
中图法： | Q5 |
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2026-10-01
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图书简介 | | 本书分为蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂质代谢、氨基酸代谢、物质代谢的联系与调节、核苷酸代谢、肝的生物化学、血液的生物化学12章。主要内容包括：蛋白质的分子组成；蛋白质的分子结构；蛋白质的结构与功能的关系等。 |
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