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图书信息
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生物分离工程实验及设计
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| ISBN： | 9787568297257 |
定价： | ￥76.00 |
| 作者： | 赵东旭编著 |
出版社： | 北京理工大学出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2021年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 290页 |
中图法： | Q81-33 |
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2025-09-11
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图书简介 | | 本书在对常用的生物分离技术如离心、过滤、沉淀、吸附、层析、电泳等的原理进行简要介绍的基础上，以科学研究的角度和实验设计的视角设计了19个实验，内容涉及多糖及寡糖、药用蛋白质、生物活性蛋白、酶、疫苗及抗体等生物大分子、不饱和脂肪酸、灵芝酸、辣椒素等生物活性小分子；同时本文还提供了常用的实验数据分析方法。文后附录了在生物分离过程用到的一些常用资料如缓冲液的配制方法、离心分离因数与转速的对应关系、常用的分离介质等。 |
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