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图书信息
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切花优质高效栽培与采后保鲜技术
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| ISBN： | 9787568074575 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 曾长立，李靖玉，董元火主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年09月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 269页 |
中图法： | S68 |
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书理论内容分为六章，包括花卉保鲜概论、切花花卉优质高效栽培技术、切花采后的生理生化变化、切花采收及采后处理、花卉保鲜常用技术、几种常见切花的保鲜技术。本书还没有实验部分，包括十八个与切花生产及保鲜相关的实验项目，可为教师及学生开展相关实验提供参考。本书力求使读者尽可能全面掌握切花保鲜技术的基本原理，了解最新研究成果和未来发展动态，开拓读者视野，为进一步开展切花研究和商业开发奠定坚实基础。 |
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