同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
新普洱茶典
|
| ISBN： | 9787541645204 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 杨中跃著/摄影 |
出版社： | 云南科技出版社 |
| 出版时间： | 2011年03月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 211页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS971.21 |
印次： | 2021.04重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
15
|
库区4/样本4
|
2026-02-08
|
|
其它供货商库存合计
|
584
|
|
2026-01-21
|
图书简介 | | 本书重新解读普洱茶历史传说，从历史角度探讨普洱茶定义。探讨普洱茶制作各环节工艺对普洱茶品质的影响。系统介绍普洱茶品鉴方法与技巧。各种普洱茶及50个古茶山茶叶的特征及品鉴方法。揭示月亮与普洱茶品质的关系。论述普洱茶是不发酵茶。发酵说的误导使普洱茶不会越沉越香。揭示普洱茶香气和茶气原理。揭示普洱茶变化原理和越沉越香的存茶秘密。论述了普洱茶不是越陈越香而是越沉越香。提出普洱茶分类中增加驯化型。论述了萎凋与普洱茶品质的关系，普洱茶不同香型产生的原理，乔木老树茶品质优于台地茶的原因。 |
|