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图书信息
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中国餐饮品类与品牌发展报告2021
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| ISBN： | 9787520816625 |
定价： | ￥598.00 |
| 作者： | 世界中餐业联合会，红餐网著 |
出版社： | 中国商业出版社 |
| 出版时间： | 2021年07月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 11,327页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F726.93 |
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188
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2026-04-24
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图书简介 | | 全书总共分为3个章节，主要围绕中国餐饮基本面、中式正餐、饭食、粉面、火锅、茶饮、烧烤、粥品等品类展开剖析，是餐饮从业者及创业人士精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。 |
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