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图书信息
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烹饪英语
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| ISBN： | 9787518429318 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 宋洁主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 199页 |
中图法： | TS972.1 |
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1012
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书保留基础模块、职业模块和拓展模块三大模块。基础模块通过菜名公式为载体完成词汇积累，职业模块用各个烹饪相关主题对话完成对所学词汇的巩固及进一步应用，拓展模块以中餐烹饪英语知识点为基础向西餐烹饪英语知识点进一步拓展，包括从字词句到对话、从点到面的拓展。 |
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