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图书信息
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随息居饮食谱
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| ISBN： | 9787530833339 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | (清)王士雄原著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2021年03月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 19,199页 |
中图法： | R247.1 |
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书共十一卷，列食物331种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类，每类食物多先释名，后阐述其性味、功效、宜忌、单方效方甚或详列制法。 |
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