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图书信息
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中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃
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| ISBN: | 9787561485132 |
定价: | ¥188.00 |
| 作者: | 泸州老窖股份有限公司编 |
出版社: | 四川大学出版社 |
| 出版时间: | 2021年05月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 214页 |
中图法: | TS262.3 |
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2026-10-19
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图书简介 | | 本书分浓香源流,中国白酒的大历史观、白酒,一门古老而玄妙的科学、中国白酒的文化复兴、中国白酒品鉴知识集录。内容包括:文明起源于酿造——陶的醉与蒙昧;大“铜”社会——青铜酒器的辉光等。 |
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