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图书信息
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中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃
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| ISBN： | 9787561485132 |
定价： | ￥188.00 |
| 作者： | 泸州老窖股份有限公司编 |
出版社： | 四川大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 214页 |
中图法： | TS262.3 |
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13
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书分浓香源流，中国白酒的大历史观、白酒，一门古老而玄妙的科学、中国白酒的文化复兴、中国白酒品鉴知识集录。内容包括：文明起源于酿造——陶的醉与蒙昧；大“铜”社会——青铜酒器的辉光等。 |
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