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图书信息
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中国人超会吃
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| ISBN: | 9787208171077 |
定价: | ¥158.00 |
| 作者: | 戴小蛮,王恺著 |
出版社: | 上海人民出版社 |
| 出版时间: | 2021年07月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 337页 |
中图法: | TS971.2(2) |
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2026-10-19
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图书简介 | | 本书聚焦当下中国人的盘中餐、篮中菜和悄然变化的餐桌,从菜、肉、鱼、禽、豆等7大类别的食材出发,辅以800余张富有现场感的照片,以图文并茂的形式地介绍了具有代表性和人间烟火气的55道中国好菜,内容包括:蔬菜狂热;无肉不欢;连年有鱼等。 |
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