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图书信息
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食品质量安全认证
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| ISBN： | 9787030683946 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 曹竑，田晓静主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2021年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 217页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS207.7 |
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202
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2026-06-12
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图书简介 | | 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系(ISO22000)的建立与实施，食品产品认证(绿色食品及有机食品)，地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。 |
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