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图书信息
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土仓:华中山区食用植物的民族植物学研究
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| ISBN： | 9787309072266 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 吴旭著 |
出版社： | 复旦大学出版社 |
| 出版时间： | 2010年09月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 244页 |
中图法： | Q949.91;Q948.52 |
印次： | 0 |
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2026-06-16
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图书简介 | | 本书内容包括：食物人类学的重要议题；18世纪以来鄂西地区的生态变迁；农田植物：核心食物；农用植物：主粮和杂粮；庭园植物等。 |
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