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图书信息
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烘焙饼店经营手册
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| ISBN： | 9787501986842 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 王森主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 121页 |
中图法： | F719.3 |
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2026-08-04
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图书简介 | | 本书围绕Q-S-C体系来规划整部书的内容，包括员工如何做好Q-S-C工作，以及管理者如何体现他的辅助功能；同时也提及了管理者在日常营业中常遇到的问题和解决方法。 |
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