同类推荐
-
-
一看就会的家常风味泡菜
-
¥48.00
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
-
-
新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
-
¥99.00
-
-
食品安全检测技术
-
¥58.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国食品召回管理模式研究
|
| ISBN： | 9787520182270 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 潘文军著 |
出版社： | 社会科学文献出版社 |
| 出版时间： | 2021年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 279页 |
中图法： | TS207.7 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
300
|
|
2026-06-12
|
图书简介 | | 本书遵循“理论研究→观察现象→探究机理→构建模型→提出对策”逻辑思路，从社会价值与经济价值相结合角度研究我国食品召回管理模式，这与我国食品召回实践现状与发展趋势相吻合。食品召回管理模式是基于食品召回管理过程设计基础上开展的；食品生产企业是食品召回的责任主体，基于食品企业视角完善食品召回管理模式又是实现食品行业召回体系设计的基础。 |
|