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图书信息
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酒店管理综合实训指导
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| ISBN: | 9787503265815 |
定价: | ¥49.80 |
| 作者: | 大理大学经济与管理学院编 |
出版社: | 中国旅游出版社 |
| 出版时间: | 2021年04月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 244页 |
中图法: | F719.2 |
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196
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2026-10-24
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图书简介 | | 本书分为意识篇、技能篇、管理篇三部分。主要内容包括:酒店实训的目的与意义;服务意识实训;酒店服务礼仪实训;前厅服务实训;客房技能实训;餐饮服务技能综合实训等。 |
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