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图书信息
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酒店管理综合实训指导
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| ISBN： | 9787503265815 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 大理大学经济与管理学院编 |
出版社： | 中国旅游出版社 |
| 出版时间： | 2021年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 244页 |
中图法： | F719.2 |
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196
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2026-09-12
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图书简介 | | 本书分为意识篇、技能篇、管理篇三部分。主要内容包括：酒店实训的目的与意义；服务意识实训；酒店服务礼仪实训；前厅服务实训；客房技能实训；餐饮服务技能综合实训等。 |
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