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图书信息
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厨房里的技术宅:写给美味的硬核情书（全5册）
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| ISBN： | 9787121401596 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 邹熙主编 |
出版社： | 电子工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年04月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 5册 |
中图法： | TS972.1 |
相关供货商
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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3
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库区13/库区4
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2026-07-04
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其它供货商库存合计
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1160
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2026-07-03
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图书简介 | | 本书内容包括：日本料理：家庭料理之心；食物技术革新：从古早到未来；意大利面：面与酱的繁文缛节；咖啡：三分钟造梦机器；炸鸡：100%满足脆皮之欲。 |
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