同类推荐
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
手编优雅女性服饰59款
-
¥69.00
-
-
数字化服装工艺模板设计
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
现代厨具及设备
|
| ISBN： | 9787516745519 |
定价： | ￥23.00 |
| 作者： | 朱长征主编 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2021年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.21 |
印次： | 2022.05重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
3884
|
|
2026-08-20
|
图书简介 | | 本书为全国职业院校烹饪专业教材，内容包括中式厨具、中式厨房加工设备、烹饪加热设备、厨房制冷设备、西餐厨具及设备、面点加工器具及设备、厨房其他设备、我国厨具及设备的发展等。本书介绍了大量常见现代厨具及设备的功能、特点、使用方法及维护保养要求。 |
|