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图书信息
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西贝你才真的学不会
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| ISBN： | 9787502851675 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 冯耀龙著 |
出版社： | 地震出版社 |
| 出版时间： | 2021年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 237页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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4
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库区2/库区3/库区9/泰安展厅库/样本9
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2026-05-16
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其它供货商库存合计
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502
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2026-05-13
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图书简介 | | 本书共分为：西贝餐饮发展之路、西贝的定位战略、走向全国的西贝品牌战略、重在管理的经营之道、西贝的用人之道、西贝裂变的秘密、紧箍咒+金箍棒几部分，主要内容包括：“西贝莜面村”的发展历程、从个体小商贩到餐饮行业领军者、在土地方整起洋玩意儿、从亏损200万元到餐饮界的“黑马”、产品快速菜单化等。 |
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