同类推荐
-
-
丝路之光:2025敦煌服饰文化论文集
-
¥198.00
-
-
熟食动物:烹饪与人类演化
-
¥69.00
-
-
DK让你变富有的金钱书
-
¥68.00
-
-
现代家政职业技能培训教材
-
¥98.00
-
-
土汤方
-
¥69.00
-
-
服装设计创意初阶（付丽娜）
-
¥58.00
-
-
麻辣鲜香过瘾湘菜
-
¥68.00
-
-
看得见的发育
-
¥45.00
-
-
吃鱼百科
-
¥98.00
-
-
东京四季Ⅱ：我与器物的美好交会
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
|
| ISBN： | 9787568005661 |
定价： | ￥189.00 |
| 作者： | (法)西里尔·利尼亚克(Cyril Lignac)著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年03月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 221页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.134 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
15
|
库区2/库区3/库区4/库区5/样本3/样本4/样本9
|
2025-11-04
|
|
其它供货商库存合计
|
854
|
|
2025-11-04
|
图书简介 | | 本书作者和其搭档经过反复制作研究，在传统法式甜品种类上加入适当的创新，推出了广受市场好评的甜品种类。同时，作者在本书中详述了这些甜点的做法，除此之外，还介绍了其它经典法式甜品的做法，如闪电泡芙、柠檬挞、马卡龙、法式树桩蛋糕等等。本书从甜点制作方法的编排来看，也是很用心的，有多人分享的甜点，也有一人品味的精致小甜点，不管是作为聚会甜品或者在家的下午茶配搭都是让人久久回味的。 |
|