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图书信息
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酒店服务实训教程:初级
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| ISBN: | 9787563741892 |
定价: | ¥39.00 |
| 作者: | 韩鹏,刘晓芬主编 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
| 出版时间: | 2020年12月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 23cm |
页数: | 210页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书以现代酒店业为背景,以学生认知能力为主线,以理论和实践结合为导向,以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排,其内容重点针对酒店服务与管理专业的基础知识。主要从前厅、客房、餐饮及酒店专业英语四个方面介绍了酒店服务实训基础内容。 |
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