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图书信息
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商品学
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| ISBN： | 9787302575160 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 徐东云编著 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年04月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 237页 |
中图法： | F76 |
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501
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2026-08-03
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图书简介 | | 本书以商品质量为中心，涵盖了商品分类、商品包装、商品储运与养护等基础理论和知识，并以食品商品、轻纺类商品、日用工业品商品等人们较为熟知和常见的商品为例进行实务训练，强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购及保养等实用性知识和技能。 |
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