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图书信息
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酒店前厅客房服务与管理
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| ISBN: | 9787564574765 |
定价: | ¥45.00 |
| 作者: | 汪东亮,王晓羽主编 |
出版社: | 郑州大学出版社 |
| 出版时间: | 2021年02月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 236页 |
中图法: | F719.2 |
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1928
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2026-08-19
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图书简介 | | 本教材内容设定为主要为三个模块:通过“酒店前厅服务与管理模块”的介绍,使学习者认识酒店前厅部的相关业务内容,掌握前厅服务技能,熟悉前厅管理技巧;通过“酒店客房服务与管理模块”的学习,使学习者熟悉和掌握酒店的客房部的业务服务流程及相关管理要点;通过“酒店前厅客房服务与管理知识拓展模块”的认知,了解新时期酒店前厅与客房经营管理的发展特点和趋势,熟悉酒店绿色管理的理念和方法,了解和熟悉智能化技术在前厅客房服务中应用等。 |
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