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图书信息
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调酒技艺
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| ISBN： | 9787503264900 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 王立进主编 |
出版社： | 中国旅游出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 320页 |
中图法： | TS972.19 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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泰安展厅库
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2025-08-27
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其它供货商库存合计
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1520
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2025-08-26
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图书简介 | | 本书以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点，以职业需求为导向，设置教学目标和内容，注重实践能力与理论素养并重为原则。内容包括：调酒师；酒吧认知；酒吧设备与器具等。 |
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