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图书信息
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商场超市卖场服务与生鲜管理
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| ISBN： | 9787122381118 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 新零售运营管理项目组组织编写 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 242页 |
中图法： | F717 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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4
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库区2/库区3/样本3
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2025-11-08
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其它供货商库存合计
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354
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书详细论述了新零售时代商场超市的转型、卖场服务礼仪、场营业前服务、卖场营业中服务、卖场营业后服务、卖场应急服务、生鲜采购管理、生鲜加工管理、生鲜陈列管理、生鲜销售管理、生鲜损耗管理、生鲜鲜度管理11个部分的内容。 |
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