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图书信息
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金版家常主食
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| ISBN： | 9787555208334 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 美食生活工作室组织编写 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | TS972.13 |
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2026-02-04
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图书简介 | | 这是一本做给家人的主食菜谱，因而从菜品选择上涵盖了馒头、馄饨、包子、花卷、米饭、面条、粥品、小吃等种类丰富、形式多样的主食，菜品适用于家庭里的幼儿、青少年、中年人、老年人不同的口感需求和健康搭配。本书所选主食涵盖中国地方经典和国外经典烘焙，烹饪技法既丰富多样又简单上手，烘焙工具的选择上一版家庭的电饭煲、电烤箱、面包机等均能满足，适合家庭主厨为全家人准备主食，十分实用。 |
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