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图书信息
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有机农业通俗谈
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| ISBN： | 9787109274501 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 舒惠国编著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2020年10月 |
开本： | 21cm |
中图法： | S-0 |
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9
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2026-08-27
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图书简介 | | 随着人口的不断增长，现代农业为了提高产量满足更多人的需求，大量应用农药、化肥、除草剂、转基因技术等，带来了环境污染、生态平衡遭到破坏、生物多样性减少等诸多问题，作为我国国民经济的支柱产业，食品工业的发展也因此被食品安全问题困扰着，发展有机农业势在必行。本书系统介绍了有机农业的概念；讲述了发展有机农业对调整农业农村经济结构，优化农村劳动力资源，增强农产品市场竞争力的战略性影响；科学解读了大众对有机食品安全、风险等热点问题。 |
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