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图书信息

	肉制品生产技术（第二版）（高等职业教育项目课程教材）
	ISBN：	9787518405046	定价：	￥48.00
	作者：	高翔，王蕊主编	出版社：	中国轻工业出版社
	出版时间：	2021年07月
	中图法：	TS251.5

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