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图书信息
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杭州蔬菜记
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| ISBN： | 9787511641304 |
定价： | ￥83.00 |
| 作者： | 封立忠主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 257页 |
中图法： | F326.13 |
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608
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2026-07-31
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图书简介 | | 本蔬菜录记述内容以杭州市蔬菜业为限，重点在市区。设概述、产销体制、菜地、农资成本、菜农、蔬菜种类、名菜、蔬菜生产、淡旺季、蔬菜购销、蔬菜烹饪、蔬菜科技和附录共13章。同时有首列题词、照片、序言、大事记及编后语。 |
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