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图书信息
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图解生物技术:全彩版
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| ISBN： | 9787030592798 |
定价： | ￥218.00 |
| 作者： | (德)罗尔夫D.施密德(Rolf D. Schmid)，(美)克劳迪娅·施密德·丹纳特(Claudia Scmidt-Dannert)原著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2019年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 389页 |
装祯： | 平装 |
| 中图法： | Q81-64 |
印次： | 2020.12重印 |
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2026-03-30
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图书简介 | | 本书首先对现代生物所涉及的众多学科领域的进行了简明扼要的阐述，主要包括：微生物学、生物化学、分子遗传学、细胞生物学和生物工艺学。其次集中介绍了生物技术在各个领域的应用，包括食品和食品添加剂、工业产品、酶技术、医学领域和医学技术以及农业和环境保护。再次涉及当前应用生命科学的大趋势，包括基因组学和后基因组学、生物信息学、细胞技术和基因治疗以及新出现的生物经济学。最后主要涉及安全和伦理的各个方面，同时包括专利和注册相关的话题。 |
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