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图书信息
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泉州茶志
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| ISBN： | 9787561577127 |
定价： | ￥220.00 |
| 作者： | 何长龙，高俊杰主编 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 355页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F326.12 |
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31
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2025-08-19
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图书简介 | | 本书共18章，对泉州茶叶的生产品种、品类、环境、分区、栽培、加工、机械、评审、贸易、教育、科研、传承、茶企、人物等方面进行详细记述，浓缩了千百年来泉州茶业发展的历史脉络，是一部具有特色的茶业史志。 |
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