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图书信息
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益生菌:人类健康的使者:the messenger of human health
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| ISBN： | 9787301315354 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 周晴中编著 |
出版社： | 北京大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 213页 |
中图法： | Q939.11 |
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646
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2026-03-20
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图书简介 | | 本书共分为十个章节，重点介绍了益生菌的健康功效，益生菌在疾病治疗方面的研究进展，益生菌对相关疾病的作用机制，益生菌的相关应用以及益生元的生理功能、作用机制、制备和应用。最后介绍了益生菌应用过程中的问题及益生菌的研究技术和发展。 |
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