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图书信息
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清新爽口凉拌菜
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| ISBN： | 9787539049786 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 陈志田主编 |
出版社： | 江西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 256页 |
中图法： | TS972.121 |
印次： | 2020.08重印 |
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2026-07-07
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图书简介 | | 本书精选了415道美味精致的凉拌菜，这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。内容涵盖全面，包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分。 |
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