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图书信息
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香料咖喱图解事典
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| ISBN： | 9787518076451 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (日)水野仁辅著 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2020年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 229页 |
中图法： | TS264.3-64 |
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2026-03-19
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图书简介 | | 本书是从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书！集日本顶尖香料咖喱专家大成之作，堪称香料咖喱百科事典。主要内容包括：香料咖喱中的香料；香料咖喱食谱；香料咖喱问答；为什么香料咖喱那么迷人。 |
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