同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
重庆火锅服务
|
| ISBN： | 9787568918220 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 郭小曦主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 62页 |
中图法： | TS972.129.1 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
14
|
库区4/样本4
|
2026-02-06
|
|
其它供货商库存合计
|
815
|
|
2026-02-03
|
图书简介 | | 本书主要项目涉及重庆火锅常用调味品、重庆火锅底料与锅底制作、火锅原料分类、选择及加工、火锅实例、火锅食材营养价值与火锅安全卫生、火锅常用小吃制作。 |
|