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图书信息
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烹饪语文
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| ISBN： | 9787568064293 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 杨志华，范春玥主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年09月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 139页 |
中图法： | G634.301 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书从饮食口语、饮食成语、饮食名言、美食古诗、意境菜肴、雅趣菜名、饮食杂谈、风味美食、茶酒风韵、文化寻根、古法美食及厨艺厨德等方面论述。 |
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