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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787518430635 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 马霞，魏述众主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 455页 |
中图法： | Q5 |
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801
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2025-08-27
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图书简介 | | 本书由十五章组成，分别是糖类化学，蛋白质化学，核酸化学，微生物与辅酶，酶，生物膜的结构与功能，代谢总论，生物氧化，糖代谢，脂类及其代谢，蛋白质的降解及氨基酸代谢，核酸降解及核苷酸代谢，核酸及蛋白质的生物合成、遗传工程，微生物的代谢调节。 |
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