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图书信息
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客房服务与管理实务
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| ISBN： | 9787517087045 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 王晓迪主编 |
出版社： | 中国水利水电出版社 |
| 出版时间： | 2020年08月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 140页 |
中图法： | F719.2 |
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321
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2026-03-20
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图书简介 | | 全书包括六个模块：客房部概述、客房清洁与保养、客房对客服务、客房部组织管理、客房部费用管理、客房部安全管理。每个模块均明确了学习目标，模块内的每个项目均设置任务导人，通过任务情景进人课程学习从而培养学生分析问题、解决问题和实际操作的能力。 |
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