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图书信息
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酒店前厅与客房管理
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| ISBN： | 9787521816488 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 郑治伟，李晓铮主编 |
出版社： | 经济科学出版社 |
| 出版时间： | 2020年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 344页 |
中图法： | F719.2 |
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26
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2026-05-01
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图书简介 | | 本书的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成前厅与客房运营管理工作的基础能力。 |
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