同类推荐
-
-
劳模工匠创新工作室建设与发展案例汇编
-
¥69.80
-
-
卓越化工:万华化学生产运营体系从起步到卓越15年构建心得
-
¥128.00
-
-
绿色智能工业革命：中国的战略与政策
-
¥69.00
-
-
中国新材料产业发展报告. 2024
-
¥158.00
-
-
中国建筑业高质量发展分析与路径协同
-
¥49.00
-
-
中国建筑业高质量发展分析与路径协同
-
¥49.00
-
-
中国建筑业高质量发展分析与路径协同
-
¥49.00
-
-
节能与新能源汽车技术路线图3.0:下
-
¥199.00
-
-
节能与新能源汽车技术路线图3.0:上
-
¥299.00
-
-
图解汽车芯片技术
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
黄酒工业手册
|
| ISBN： | 9787518429981 |
定价： | ￥148.00 |
| 作者： | 赵光鳌主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 426页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F426.82 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1000
|
|
2025-10-31
|
图书简介 | | 本书共分为15章，全面涵盖我国黄酒工业技术和发展现状，系统地介绍了黄酒生产基本知识，传统黄酒和现代黄酒酿造工艺及发展，黄酒酿造新工艺、新产品、新技术，黄酒的品质与检测，黄酒生产副产物处理及综合利用，以及黄酒工业相关附录等内容。 |
|