同类推荐
-
-
现代市场调查与预测：理论、实务与技能实训（第三版）（新…
-
¥46.00
-
-
酒店财务部精细化管理从入门到精通
-
¥79.80
-
-
敏捷制胜
-
¥119.90
-
-
敏捷制胜
-
¥119.90
-
-
敏捷制胜
-
¥119.90
-
-
电子商务基础（AI+慕课版）
-
¥56.00
-
-
破卷突围:从价格战到价值战的实操战法
-
¥49.80
-
-
盘活
-
¥59.80
-
-
盘活
-
¥59.80
-
-
盘活
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
饭店管理概论
|
| ISBN： | 9787517134992 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 王苗苗，李艳，肖莲珍主编 |
出版社： | 中国言实出版社 |
| 出版时间： | 2020年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 259页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2106
|
|
2025-11-05
|
图书简介 | | 本书是读者了解饭店行业的一本入门教材，全书共分为九个项目，分别为饭店管理概述、饭店组织管理、饭店主要业务部门管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店物资和设备管理、饭店安全管理和饭店企业文化管理。 |
|