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图书信息
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饮食的文化符号学
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| ISBN： | 9787569032468 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 石访访著 |
出版社： | 四川大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 166页 |
中图法： | TS971.2 |
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679
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2026-05-14
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图书简介 | | 本书聚焦于广义的人类饮食行为，从饥饿到浪费，从食物的获取、烹调的实践，到进食的礼仪，探寻这项日常重复的活动，在肩负起果腹充饥的使命之外，还拥有着怎样的文化意义。 |
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