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图书信息
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英美文学中的饮食书写
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| ISBN： | 9787306068781 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 肖明文编著 |
出版社： | 中山大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 12,214页 |
中图法： | I561.06;I712.06 |
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2026-04-20
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图书简介 | | 本书是一部探讨英美文学中的饮食书写的著作。作者全方位论述了与饮食和吃喝相关的文学主题，包括美食、素食、饥饿、食欲、厌食、餐桌礼仪和食品安全等，各章节分别从阶级、性别、种族等维度切入，深入剖析了饮食书写的社会和文化意义。书中重点讨论的作家包括莎士比亚、笛福、狄更斯、伍尔夫、麦卡勒斯等，文本的体裁涵盖戏剧、小说、诗歌和短篇故事。本书选题新颖，论证翔实，内容丰富，语言灵动，既适合于文学研究者，也适合于美食爱好者。 |
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