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图书信息
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餐饮新营销:经营管理全指导
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| ISBN： | 9787201151861 |
定价： | ￥118.00 |
| 作者： | 杨勇，程绍珊著 |
出版社： | 天津人民出版社 |
| 出版时间： | 2019年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 224页 |
中图法： | F719.3 |
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2026-06-23
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图书简介 | | 本书共分四大部分。第一部分主要分析了传统餐饮企业现实中的营销痛点与困境，指出餐饮企业未来的营销创新方向；第二部分主要讲述了餐饮企业如何规划、制定营销相关战略；第三部分讲述了餐饮营销的相关策略，并依此讲述了选址策略、产品—价格策略、服务策略、品牌传播与推广策略、大客户营销策略等；第四部分讲述了餐饮企业应如何建设营销组织、如何发育和提升营销能力等一系列组织能力与意愿的策略与方法。 |
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