同类推荐
-
-
守富与传家:五维家庭资产诊断与理财规划
-
¥69.80
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
育婴新手速成笔记
-
¥25.00
-
-
育婴新手速成笔记
-
¥25.00
-
-
育婴新手速成笔记
-
¥25.00
-
-
滋养器物
-
¥69.80
-
-
滋养器物
-
¥69.80
-
-
滋养器物
-
¥69.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
川式面点制作工艺
|
| ISBN： | 9787518428670 |
定价： | ￥46.00 |
| 作者： | 罗文，冯明会主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 157页 |
中图法： | TS972.132 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1000
|
|
2026-06-17
|
图书简介 | | 本教材介绍了不同面团制作面点的实例，详尽地介绍了62个最具代表性的四川特色面点制作实例，阐明了面点的创新与开发，有助于帮助学生掌握和提高川点工艺制作水平。 |
|