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图书信息
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饮食生活:舌尖的创造
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ISBN: | 9787312043741 |
定价: | ¥40.00 |
作者: | 庄华峰著 |
出版社: | 中国科学技术大学出版社 |
出版时间: | 2020年05月 |
开本: | 21cm |
页数: | 251页 |
中图法: | TS971.2(2) |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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222
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2025-09-06
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1038
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2025-09-04
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图书简介 | 在基于内容的科学性和学术性的前提下,作者用文字和漫画相结合的方式,对社会生活中的优秀传统文化进行梳理和描述。本书共分九部分,内容包括:食物种种;节日美食;美食美器;壶边茶话;酒中三昧等。 |
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