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图书信息
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果品绿色生产与营养健康
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ISBN: | 9787511645142 |
定价: | ¥32.00 |
作者: | 聂继云主编 |
出版社: | 中国农业科学技术出版社 |
出版时间: | 2020年04月 |
开本: | 21cm |
页数: | 182页 |
中图法: | S66;R151.3 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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89
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2025-10-21
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2025-10-21
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图书简介 | 本书由中国农业科学院果树研究所等单位和机构的专家,围绕果品安全、营养、健康,针对社会关注的焦点和热点,凝炼了99个知识点,并以问答的形式逐一解读。全书共4篇,第一篇“果品生产”23个知识点,第二篇“果品安全”20个知识点,第三篇“果品营养”27个知识点,第四篇“果品消费”29个知识点。书末提供了75种果品的实物图片。 |
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