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图书信息
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果品绿色生产与营养健康
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| ISBN： | 9787511645142 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 聂继云主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 182页 |
中图法： | S66;R151.3 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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19
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库区5/样本5
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2025-12-19
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其它供货商库存合计
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1515
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书由中国农业科学院果树研究所等单位和机构的专家，围绕果品安全、营养、健康，针对社会关注的焦点和热点，凝炼了99个知识点，并以问答的形式逐一解读。全书共4篇，第一篇“果品生产”23个知识点，第二篇“果品安全”20个知识点，第三篇“果品营养”27个知识点，第四篇“果品消费”29个知识点。书末提供了75种果品的实物图片。 |
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