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图书信息
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饲料霉菌毒素污染控制与生物降解技术
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| ISBN： | 9787109262836 |
定价： | ￥268.00 |
| 作者： | 马秋刚，计成，赵丽红主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 15,478页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S816.3 |
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2026-03-13
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图书简介 | | 本书介绍了零菌生长繁殖与产毒规律，霉菌毒素的种类和毒理作用机制，动物霉菌毒素中毒的典型症状，饲料霉菌毒素的物理、化学脱毒方法和生物降解方法的技术原理与应用，饲料赛菌毒素的检测方法，饲料实菌毒素毒性效应的评估等内容；重点介绍了霉菌毒素对动物的毒理作用和生物降解技术原理及其在饲料霉菌毒素脱毒中的应用。 |
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