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图书信息
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我的法兰西岁月:美国名厨茱莉亚·查尔德的美味人生
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| ISBN： | 9787229029180 |
定价： | ￥26.80 |
| 作者： | (美)茱莉亚·查尔德(Julia Child)，(美)亚历克斯·普鲁多姆(Alex Prud'homme)著 |
出版社： | 重庆出版社 |
| 出版时间： | 2010年11月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 301页 |
中图法： | K837.128.9=6 |
印次： | 0 |
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书共分为九章，主要内容包括：美丽的法兰西；蓝带烹饪学校；三个纯真的食客；马赛鱼汤；美国厨房里的法国菜；掌握法国菜的烹调艺术等。 |
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