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图书信息
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世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理
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| ISBN： | 9787568059923 |
定价： | ￥69.80 |
| 作者： | (日)本山尚义著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 230页 |
中图法： | TS972.18 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2026-08-22
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其它供货商库存合计
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书的食谱来自全球不同国家，是作者在进行环球旅行时询问当地居民，向居住在日本的外国人请教，以及从各个国家的大使馆中收集而来的，共介绍196种美味料理。读者可以利用身边日常易得的食材，制作从未见过的世界美食，比如南非肉卷、黑山的南部烤鸡肉、摩尔多瓦的土豆沙拉和地中海塞浦路斯的鱿鱼等。 |
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