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图书信息
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学校餐饮服务食品安全相关法律法规及文件汇编
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ISBN: | 9787521417203 |
定价: | ¥45.00 |
作者: | 学校餐饮服务食品安全相关法律法规及文件汇编编委会编 |
出版社: | 中国医药科技出版社 |
出版时间: | 2020年04月 |
开本: | 21cm |
页数: | 244页 |
中图法: | D922.169 |
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2025-10-20
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图书简介 | 本书收集了与学校餐饮服务食品安全相关的法律法规、通知等。主要内容包括:食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、监督管理、法律责任等。 |
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