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图书信息
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酒店精细化管理从入门到精通
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| ISBN： | 9787122363459 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 匡仲潇主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 306页 |
中图法： | F719.2 |
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165
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2026-02-04
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图书简介 | | 本书从精细化管理的角度对酒店管理进行了阐述，具体包括酒店精细化管理指引、组织架构精细化、目标管理精细化、过程控制精细化、宾客服务精细化、绩效考核精细化、成本控制精细化、安全管理精细化、员工培训精细化等内容。 |
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